今季一番の寒さだとか

吹雪で大きな交通事故が発生しています

明日も寒くなるそうです

車の運転などどうぞお気を付け下さいませ!

そんな今夜の五人の夕ご飯メニューは

ラザニア

ミートソースもホワイトソースもゆっくり作りました

挽肉 玉ねぎ ピーマン 人参 しめじ

カットトマト ケチャップ コンソメ ウスターソース

赤ワイン 塩 胡椒

牛乳 バター 小麦粉 ラザニア チーズ

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ハムとブロッコリーのサラダ

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小松菜とさつま揚げの煮物

さつま揚げ しめじ 麺つゆ 

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頂き物の大根の炊いたん

揚げ 一番出汁 砂糖 醤油 味醂

下茹でなしで煮てもお箸で挟むと壊れます

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ブロッコリーの茎の塩昆布和え

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寒くなると大根やほうれん草が美味しくなります

大根の刻み漬けも好評なので

もう一本の大きな大根は刻み漬けにと考えています

 今日も美味しくいただきました  

 ごちそうさまでした 

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